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川菜精英專業 成都北方釣魚臺烹飪學校

更新日期:2018-07-29 學校名稱:成都北方釣魚臺烹飪學校 來源:北方烹飪學校
專業人氣:已有人瀏覽 所在地域:四川 - 成都 聯 系 人:待補錄
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學校地址:成都市龍泉驛區經開區南二路321號
成都北方釣魚臺烹飪學校川菜精英專業培養標準:

專業培養目標

  川菜作為我國特殊傳統菜系,深受廣大民眾的喜愛,成都更是“世界美食之都”。本專業以培養川菜烹飪專業技術人才為主,主要學習花卉雕刻、烹飪原料、特殊風味菜等。

  以培養復合型川菜烹飪技術人才為目標。學習花卉雕刻、烹飪原料學、涼菜、什錦拼盤、花色拼盤及盤飾、熱菜基礎、地方家常菜、川菜特色風味菜、酒店流行菜、傳統川菜、新派川菜、川菜經典名菜、大型果蔬雕刻等。

專業就業方向

  合格畢業生推薦就業,學生畢業后可勝任賓館、酒樓等相關餐飲工作崗位,畢業部分餐飲合作企業:金百萬、巴菲盛宴環球美食、安德魯森、大蓉和、城市名人酒店等。

專業薪資待遇

  3000-6500

就業前景

  學生畢業考核合格后推薦到星級酒店、大型酒店等餐飲工作崗位;學校設置全國龐大的就業網絡,為學生提供多次就業機會;自主創業,提供創業技術、管理指導。

成都北方釣魚臺烹飪學校學校簡介

成都北方釣魚臺烹飪學校以培養高端烹飪人才為目的,開設了川菜教育、西點教育、西餐教育等系類專業,同時還為特殊人群設有短期培訓班級。學校不斷加強校企合作,堅持采用“定向培養“模式,為學生提供了十余種就業保障模式。   成都北方釣魚臺烹飪學校是一所以培養高端烹飪人才為目的的化培訓教育基地,是中國烹飪教育行業的領軍品牌。   學校秉承一絲不茍的嚴謹作風,以“傳承烹飪藝術 弘揚餐飲文化”為理念,匯聚...

成都北方釣魚臺烹飪學校開設專業

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